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水質(zhì)細(xì)菌檢驗(yàn)箱簡(jiǎn)介
產(chǎn)品型號(hào)：
所屬分類：食品、水質(zhì)安全檢測(cè)設(shè)備
產(chǎn)品時(shí)間：2025-07-10
簡(jiǎn)要描述：水質(zhì)細(xì)菌檢驗(yàn)箱用途：使用于師團(tuán)在實(shí)驗(yàn)室或野外條件下進(jìn)行水中細(xì)菌總數(shù)和和大腸菌群的檢驗(yàn)。必要時(shí)還可進(jìn)行水中腸道致病菌（沙門氏菌屬和志賀菌屬）的檢驗(yàn)。
水質(zhì)細(xì)菌檢驗(yàn)箱用途：使用于師團(tuán)在實(shí)驗(yàn)室或野外條件下進(jìn)行水中細(xì)菌總數(shù)和和大腸菌群的檢驗(yàn)。必要時(shí)還可進(jìn)行水中腸道致病菌（沙門氏菌屬和志賀菌屬）的檢驗(yàn)。
性能：本箱操作簡(jiǎn)便、檢驗(yàn)快速、結(jié)果。其中，水中細(xì)菌總數(shù)的檢驗(yàn)采用 膜——營(yíng)養(yǎng)墊法。所用的培養(yǎng)基是新研制的無瓊脂培養(yǎng)基。可獲得與實(shí)驗(yàn)室條件下常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)平板法同樣的結(jié)果，水中大腸菌群的檢驗(yàn)采用 膜——營(yíng)養(yǎng)墊法。所用的培養(yǎng)基是新研制的改良遠(yuǎn)藤培養(yǎng)基，比普通的遠(yuǎn)藤氏培養(yǎng)基能獲得更加滿意的檢驗(yàn)結(jié)果。尤其是對(duì)水中損傷大腸菌的檢驗(yàn)有較好的效果，這樣對(duì)消毒后水的檢驗(yàn)?zāi)塬@得更加安全可靠的結(jié)果；水中腸道致病菌——沙門氏菌屬和志賀氏菌屬的檢驗(yàn)，采用常規(guī)和快速方法相結(jié)合。先用新研制的沙門氏菌屬——志賀氏菌屬通用增菌培養(yǎng)基增菌，然后用協(xié)同凝集試驗(yàn)法進(jìn)行檢驗(yàn)，24小時(shí)可初步報(bào)告結(jié)果，箱內(nèi)還裝有新研制的沙門菌屬——志賀氏菌屬選擇培養(yǎng)基，必要市可進(jìn)行常規(guī)檢驗(yàn)，并可獲得的檢驗(yàn)結(jié)果。
整套裝置由采樣檢驗(yàn)箱和選購(gòu)部分-微型培養(yǎng)箱組成?？稍谝巴饣颥F(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行采樣和檢驗(yàn)，微型培養(yǎng)箱采用交、直流兩用電源可在沒有交流電條件下使用。
箱內(nèi)的各種培養(yǎng)基忽然試驗(yàn)器材用完后可隨時(shí)與億通電子有限公司補(bǔ)充。
使用本檢驗(yàn)箱時(shí)首先將箱內(nèi)酒精燈裝入酒精；酒精棉球瓶中裝入75%濃度的酒精。
- 水質(zhì)細(xì)菌檢驗(yàn)箱采樣檢驗(yàn)箱內(nèi)器材和藥品
01、說明書 1份
02、DY—II型移液管 1支
03、DY—II型移液管吸嘴 10支
04、接種棒 1支
05、金屬鑷子 1把
06、圓珠筆 1支
07、特種紅鉛筆 1支
08、塑料培養(yǎng)皿 20付
09、營(yíng)養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基 50管
10、改良遠(yuǎn)藤培養(yǎng)基 50管
11、沙門似—志賀氏菌屬增菌培養(yǎng)基 20管
12、協(xié)同凝集試劑 1套
13、沙門氏—志賀氏菌增菌瓶 3個(gè)
14、改良SS選擇瓊脂 1瓶
15、克氏雙糖鐵培養(yǎng)基 1瓶
16、水樣稀釋瓶（50ml） 1個(gè)
17、酒精棉球瓶 1個(gè)
18、微孔 膜（ 35mm 0.45um） 3*100張
19、紙墊（ 47mm） 7*40張
20、小杯（45-150ml） 1個(gè)
21、酒精燈 1付
22、塑料注射器（20ml） 1付
23、細(xì)菌過濾器 1套
24、小毛巾 1條
25、火柴 1盒
26、塑帽試管 10支
- 水質(zhì)細(xì)菌檢驗(yàn)箱采樣檢驗(yàn)箱使用方法
- 細(xì)菌中數(shù)檢驗(yàn)方法
- 1試驗(yàn)準(zhǔn)備：
- 1水樣采集：采水容器事先滅菌或使用前用被檢水反復(fù)沖洗數(shù)次，然后采水。1.1.2移液管吸嘴的消毒：取下套在酒精燈上的支架，把支架小口端安裝在酒精燈口上， 杯放在支架上，倒入適量水，把吸嘴放入 杯內(nèi)，煮沸5-10分鐘，備用。
- 肉湯營(yíng)養(yǎng)紙墊制備：
- 1將小皿用酒精棉球擦拭消毒，晾干后每皿加一片紙墊。
- 細(xì)菌中數(shù)檢驗(yàn)方法
1.2.2取肉湯安瓶一支倒人小杯內(nèi)，加入15mi蒸餾水或自來水煮沸溶解即為營(yíng)養(yǎng)肉湯。必要時(shí)?？梢灾苯佑瞄_水沖泡溶解。
1.2.3取盛有紙墊小皿，每皿紙墊加營(yíng)養(yǎng)肉湯1.8-2.5ml（液體充盈程度以不淹沒濾膜為宜），即為肉湯營(yíng)養(yǎng)墊，備用。
- 3檢驗(yàn)水樣：
- ml注射器頭下，接頭處要嚴(yán)密。備用。
1.3.2細(xì)菌過濾器的處理：用燃著的酒精棉球擦拭細(xì)菌過濾器的濾床和漏斗，待涼后，取一片濾膜，放在濾床上，裝上漏斗并擰緊。
1.3.3過濾水樣：生活飲用水為1ml，平分兩份，水源水可同時(shí)做原水1ml和稀釋50倍（箱內(nèi)50ml小瓶放入1ml被檢水源水，家50ml冷開水或無菌水）1ml兩個(gè)稀釋度，水樣加到濾器中后使之全部覆蓋膜面，然后抽濾至水干，將阻菌濾膜面朝上貼于肉湯營(yíng)養(yǎng)墊上。注意膜與營(yíng)養(yǎng)墊之間不要有氣泡。
1.4培養(yǎng)：37℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24小時(shí)。
1.5菌落計(jì)數(shù)：計(jì)數(shù)膜上所有菌落數(shù)。
細(xì)菌總數(shù)計(jì)數(shù)方法：
細(xì)菌總數(shù)（個(gè)/ml）=膜上的平均菌落數(shù)*稀釋倍數(shù)
- 6注意事項(xiàng)：
1.6.1 檢驗(yàn)細(xì)菌總數(shù)過程中應(yīng)盡量做到無菌操作。
1.6.2 每檢驗(yàn)完一個(gè)水樣應(yīng)用燃著的酒精棉球燒灼漏斗和濾床后，再進(jìn)行檢驗(yàn)第二個(gè)樣品。
1.6.3 每次試驗(yàn)完畢，必須用干紗布把過濾漏斗和濾床等處擦干，以免腐蝕漏斗。
- 大腸菌群檢驗(yàn)方法：
2.1 試驗(yàn)準(zhǔn)備： 同細(xì)菌總數(shù)檢驗(yàn)方法（1.1）
2.2 遠(yuǎn)藤營(yíng)養(yǎng)墊的制備：
2.2.1 將小皿用酒精棉球擦拭消毒、晾干。每皿內(nèi)加一片紙墊。
2.2.2 取遠(yuǎn)藤培養(yǎng)基安瓶一支，倒人小杯內(nèi)，從酒精棉球瓶?jī)?nèi)取出棉球擠壓1-2滴酒精于培養(yǎng)基上使其剛好濕透，用玻棒攪勻，然后加15ml冷開水或蒸餾水，搖勻溶解即為遠(yuǎn)藤營(yíng)養(yǎng)墊。
2.2.3 取盛有紙墊培養(yǎng)皿，每皿紙墊加遠(yuǎn)藤培養(yǎng)液1.8-2.5ml（液體充盈程度以不淹沒濾膜為宜），即為遠(yuǎn)藤營(yíng)養(yǎng)墊。
2.3 檢驗(yàn)水樣：
2.3.1 細(xì)菌過濾器系統(tǒng)的組裝： 同細(xì)菌總數(shù)（1.3.1）
2.3.2 細(xì)菌過濾器系統(tǒng)的處理： 同細(xì)菌總數(shù)（1.3.2）
2.3.3 過濾水樣：生活飲用水，應(yīng)檢100-330ml，將被檢水樣倒入漏斗內(nèi)至上刻度線處（100ml），檢驗(yàn)330ml水量時(shí)，可過濾100ml后，再加100ml，直至濾完330ml，（如遇不易過濾水，可分2-3張膜過濾，分別貼于2-3個(gè)遠(yuǎn)藤應(yīng)營(yíng)養(yǎng)紙墊上，結(jié)果將膜上菌落數(shù)相加計(jì)算），將膜取下，小心貼于備用的遠(yuǎn)藤營(yíng)養(yǎng)紙墊上。此時(shí)應(yīng)注意勿使濾膜與營(yíng)養(yǎng)墊之間留有氣泡；檢驗(yàn)未處理的水源水，取1ml水眼個(gè)，方法：同細(xì)菌總數(shù)，不同處僅把阻菌膜貼于遠(yuǎn)藤營(yíng)養(yǎng)墊上。
2.4 培養(yǎng)：37℃培養(yǎng)箱中，培養(yǎng)18-24小時(shí)。
2.5 菌落計(jì)算： 計(jì)數(shù)膜上帶有金屬光澤或深黑色菌落。即為大腸菌數(shù)。
大腸菌群數(shù)計(jì)算方法：
大腸菌群數(shù)（個(gè)/升）= 膜上菌落數(shù)*稀釋倍數(shù) *1000
被檢水樣體積(ml)
2.6注意事項(xiàng)：同一水樣，同時(shí)檢驗(yàn)細(xì)菌總數(shù)和大腸菌群時(shí)，可不處理濾器；其它項(xiàng)同細(xì)菌總數(shù)(1.6)
3\水中腸道致病菌（沙門氏菌屬和志賀氏菌屬）檢驗(yàn)方法：
3.1 快速檢驗(yàn)法：
3.1.1增菌培養(yǎng)：
3.1.1.1 直接增菌法：吸取待檢水樣10ml放入增菌瓶中，加入一小管（0.44g）沙門氏菌—志賀氏菌通用增菌培養(yǎng)基，充分振搖攪拌使其溶解。然后置37℃培養(yǎng)箱培養(yǎng)24小時(shí)。
3.1.1.2濃縮增菌法：吸取待檢水樣100ml（更大或更小體積的水樣，視水質(zhì)而定）通過濾膜過濾，然后將阻菌濾膜取下，放入含有一小管（0.44g）沙門氏—志賀氏菌通用增菌培養(yǎng)基的10ml增菌液中（可用被檢水或無菌蒸餾水配制增菌液）置37℃培養(yǎng)箱，培養(yǎng)24小時(shí)。
3.1.2 協(xié)同凝集試驗(yàn)：具體步驟見“協(xié)同凝集試驗(yàn)方法”。不同種類的抗原液（即不同種類的沙門氏菌、志賀氏菌增菌后的菌懸液）分別用對(duì)應(yīng)的凝集試劑進(jìn)行協(xié)同凝集試驗(yàn)，根據(jù)凝集與否判斷為陽性或陰性。
3.1.3 協(xié)同凝集試驗(yàn)方法：
3.1.3.1 取0.5ml生理鹽水將協(xié)同凝集試劑溶解，用手搖勻。
3.1.3.2 取1滴凝集試劑于載玻片上，加一滴抗原液（經(jīng)增菌液培養(yǎng)24小時(shí)的水樣），充份混勻，1-3分鐘內(nèi)觀察結(jié)果。
3.1.3.3 結(jié)果判斷標(biāo)準(zhǔn)：
懸液透明，出現(xiàn) 凝塊和顆粒為++++
透明度稍差，出現(xiàn) 凝塊和顆粒為+++
懸液半透明，凝塊和顆粒較少為++
懸液不透明，有少量顆粒為+
懸液渾濁，無顆粒出現(xiàn)為—
++以上為陽性，+為可疑。
對(duì)照：標(biāo)準(zhǔn)抗原作陽性對(duì)照
生理鹽水作陰性對(duì)照
3.1.3.4 注意：協(xié)同凝集試劑應(yīng)置低溫冷凍保存，有效期3年。
3.2 常規(guī)檢驗(yàn)方法：
3.2.1 增菌培養(yǎng)：快速檢驗(yàn)法中的直接增菌法和濃縮增菌法相同，其中志賀氏菌的增菌時(shí)間可以為16-18小時(shí)。
3.2.2 平板分離：取上述經(jīng)增菌的沙門氏菌、志賀氏菌培養(yǎng)液，用接種環(huán)化線接種改良SS選擇瓊脂平板，置37℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24小時(shí)。（如使用其它選擇培養(yǎng)基時(shí)，請(qǐng)注意對(duì)宋內(nèi)氏痢疾桿菌是否良好，還是不生長(zhǎng)或生長(zhǎng)很差）。
3.2..3 挑選菌落接種雙糖管：每個(gè)平板挑取5個(gè)以上可疑腸道病原菌菌落，接種于雙糖鐵或三糖鐵試管培養(yǎng)基中（將克氏雙糖鐵干燥培養(yǎng)基加水煮沸溶解后分裝于塑帽試管中，3ml，高壓蒸汽滅菌或水浴100℃15分鐘后放成高層斜面，凝固后即成）。置37℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)18-24小時(shí)。
附：沙門氏菌屬和志賀菌屬在改良SS選擇瓊脂平板上的菌落特征：
沙門氏菌屬，菌落呈無色透明或半透明或中間有黑心，直徑為1-3毫米（培養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)時(shí)，有的菌落中心略呈微粉色，但與紅色的大腸菌菌落不同）。
志賀氏菌屬，菌落呈無色透明或半透明（宋氏痢疾桿菌的菌落中心有時(shí)略呈淺色），直徑1-3毫米。
3.2..4 生化反應(yīng)及血清學(xué)檢驗(yàn)：
沙門氏菌屬：在雙糖鐵或三糖鐵培養(yǎng)基上，底層變黃（分解葡萄糖產(chǎn)酸），產(chǎn)氣或不產(chǎn)氣（如傷寒沙門氏菌不產(chǎn)氣），一般產(chǎn)H2S；斜面呈紅色（不分解乳糖）。用沙門氏菌多價(jià)血清或單價(jià)抗血清進(jìn)行凝集試驗(yàn)，根據(jù)凝集與否判斷為陽性或陰性。
志賀氏菌屬：在雙糖鐵或三糖鐵培養(yǎng)基上，底層變黃（分解葡萄糖產(chǎn)酸），不產(chǎn)氣，無動(dòng)力，不產(chǎn)H2S；斜面呈紅色（不分解乳糖）。用志賀氏菌多價(jià)血清或單價(jià)血清進(jìn)行凝集試驗(yàn)，根據(jù)凝集與否判斷為陽性或陰性。
中華人民共和國(guó)飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（細(xì)菌指標(biāo)）
飲水類型 | 國(guó)標(biāo)代號(hào) | 細(xì)菌總數(shù)（個(gè)/1ml） | 大腸菌數(shù) |
生活飲用水 | GB 5749-85 | 100 | 3個(gè)/1000ml |
*戰(zhàn)時(shí)飲用水 | GJB 651-89 | 100 | 1個(gè)/100ml |
飲用天然礦泉水 | GB 8537-87 | ≤100 | ≤3個(gè)/1000ml |
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